中国山药走出国际！张宝山蝉联世界食品品质金奖！

      2024年MONDE SELECTION国际蒙特奖获奖名单终于揭晓，山药食品头部品牌张宝山凭借自身国家级非遗传承品牌特性和优良的产品质量、创新理念，成功脱颖而出，6大产品先后获得金奖、银奖。

     全球食品行业的权威奖项

 “国际蒙特奖”又称世界品质评鉴大会，作为全球食品行业的权威奖项，以其严格的评选标准和公正的评审机制而闻名于世，是全球消费品品质评鉴领域的专业机构和平台。其委任的专家评审团依据严格标准制定的严苛评核流程对产品品质、口味等维度进行评量。评审团由该领域的独立国际专家组成，包括品水师、风味技术专家、米其林星级厨师、欧洲白厨帽协会成员(Euro-Toques)、比利时知名美食机构Mastercooks成员和专业美食评论家。

     张宝山连续4年斩获世界食品品质金奖

    从2021年到2024年，连续四年赛上都有张宝山品牌的身影。本届大会汇集了来自世界各地的优质食品品牌，竞争激烈。今年张宝山能够在如此激烈的竞争中脱颖而出，又摘下金奖、多项银奖，展现了评委对其品质的极高认可。本次“张宝山”品牌通过严苛评选6款产品，其中张宝山山药酱连续4年摘得世界食品品质金奖桂冠，同时还有张宝山金盒255g山药粉、张宝山铁棍山药刀削面、张宝山古法八珍粉、张宝山山药黑芝麻粉等获得世界食品品质银奖！

原产地、好原料成就更好山药食品

 好山药看河南，好山药看怀山，张宝山作为河南本土企业，坚持道地原产，在铁棍山药核心产区，拥有1200亩非遗古法山药种植基地，十万级净化生产车间也坐落在山药的核心产区，与科研机构联合育种，使用正宗原种种植，拒绝化学肥料，实用大豆天然肥和古法发酵氨基酸肥，保证原材料品质，作为非遗传承品牌，张宝山先生自民国期间从事怀地药材的种植与贸易，古法种植，保持入方级原材料，始终坚守好原料有好产品的理念！